сравнительная статья Bonecrusher и inSinkErator
Основными частями любого диспоузера являются корпус, дробящие элементы и приводящий их в движение двигатель. А вот вращающихся лезвий, которые при любом неосторожном движении отрежут пальцы, в них на самом деле нет. Процесс измельчения остатков пищи в больше степени похож на тот, что происходит в соковыжималке. Отходы через горловину попадают на вращающийся диск и под действием центробежной силы отбрасываются на расположенное у стенки камеры кольцо. Поверхность кольца похожа на мелкую терку, поэтому всё соприкасающееся с ней быстро разделяется на мелкие фрагменты, которые вместе с водой просачиваются через небольшие отверстия в диске и удаляются в канализационную трубу. Расположен этот механизм достаточно глубоко, поэтому вероятность случайного получения каких-либо травм пользователем исключена.